- "Qui sommes nous ?" : La guilde des Maîtres Pâtigoustiers -

• La GUILDE est née d’une rencontre de volontés.
Volontés qu’avaient plusieurs Pâtissiers-Traiteurs du Nord de la France de défendre dans leur domaine un niveau de Qualité adapté aux besoins du Client et du Marché. Volontés de préserver une Tradition, un Art qu’il était temps de protéger. Cette prise de conscience commune des plus Grands Noms de la Région a donné naissance à une GUILDE dont le sceau vous est devenu familier :

• Les Maîtres Patigoustiers.
Depuis sa création, La Guilde a reconnu (après une sélection sévère) plusieurs Maîtres Patigoustiers.
Appartenir à la GUILDE des Maîtres Patigoustiers, c’est s’engager à respecter la CHARTE.

Notre Président